β-カロテン

β-カロテンベータカロテンとは β-カロテンは ニンジンほうれん草かぼちゃなどの緑黄色野菜に多く含まれるカロテノイドの一種 です. βカロテン Carotin βカロテンとは βカロテンとは植物や動物に存在する色素のひとつで体内でレチノールビタミンAに変換されるためプロビタミンAとも呼ばれています ベータカロテンの働き 体内でビタミンAに変換されます.

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